Sunde bananpandekager

Disse sunde bananpandekager er helt uden mel, mælk og tilsat sukker. De er dejlige både til morgenmad eller som dessert. Pandekagerne mætter godt  og påvirker ikke blodsukkeret. Derfor giver de en god start på dagen til både voksne og børn. Bananpandekagerne indeholder æg og med et proteinrigt morgenmåltid uden sukker, er blodsukkeret stabilt, man holder […]

Velkommen på bloggen!

Dette indlæg skal handle om det, jeg brænder for og som er baggrunden for, at jeg overhovedet har en blog. Gennem flere år spiste jeg usundt, var trist og fed. Så er det ligesom sagt. Som mange andre, har jeg prøvet alle slankekure, you name it: æggekuren, Nupo kuren, suppekuren, sultekuren og sågar hvidvinskuren. Den sidste […]

Karens køkken i Ebeltoft

Med den smukkeste udsigt udover Ebeltoft Vig og lige ved Fregatten Jylland, ligger Karens Køkken. Her får man mad tilberedt med kærlighed, der er inspireret primært af den franske og italienske madkunst, kombineret med danske klassikere. Når de steger noget, steger de i rigeligt smør. Det elsker jeg virkeligt. Et stjerneskud, hvor fisken ikke har […]

Besøg på Hotel Ry

Hotel Ry ligger i den lille by Ry, placeret i den smukke natur mellem Skanderborg og Silkeborg og med Himmelbjerget i baggrunden. Byen emmer af autencitet med dens små fine butikker og gode service. Ved Ry Marina ligger bådene fra Himmelbjerget til og en tur med bådene kan virkelig anbefales. Bådene sejler gennem den smukkeste […]

Squashspaghetti med kødsauce

Squashspaghetti er et sundt alternativ til den traditionelle spaghetti, der indeholder stivelse og er høj på kulhydrater, der påvirker blodsukkeret. Squashspaghetti smager godt og sammen med basiskødsaucen, der også er fuld af gode grove grøntsager, får du et lækkert og sundt måltid for få kalorier. Vil du spare yderligere på kalorierne, kan du udelade både […]

Gå i gang med at taste din søgning herover og tryk enter for at søge. Tryk ESC for at annullere.

Tilbage til toppen